蘇氏餐飲大廈頂層是專門開辟的貴賓區(qū),這兒的💷🗺菜色和樓下略有不同。早在十幾年前,蘇長青還在世的時候,新海市的人通常視能夠在這里訂上桌子為身份的象征,但現(xiàn)在,這兒就沒那么火爆了,基本上到了飯點兒,隨時來,隨時有位子。
到底百足之蟲死而不僵,雖然蘇氏的飯菜已經(jīng)不像以前那樣盛名非常,有些人還會在某些比較重要的場合選擇來這里🚢。
譬如說,新海市的商會主席林新斐,今晚上和新女婿😫🔇🎧一家人初次會面,便引著一大家子,齊齊到了這🚪里。
“這是我📍😣🍛們本地老字號的酒樓,玲玲小時候,我?guī)齺沓赃^一次,她就天天纏著我不放,做夢都喊著要吃這兒的燒鵝和雞翅膀?!绷?#10135;🥜新斐對女兒和親家說起女兒小時候的趣事,露出個懷念的微笑。
對他們?nèi)襾碚f,這地方不止是一個簡單的菜館而👓已,🌋還盛滿了關(guān)于家庭的回憶。
林玲撅著小嘴:“爸爸凈🔜🎯🗳會拿我小時候的事兒說嘴!現(xiàn)在這兒的飯都不好吃了,要我說,咱們還不如去吃西餐呢?!?br/>
她新婚丈夫是在國外留學(xué)時結(jié)識的華僑,她丈夫一家人常年住在國外,公公、婆婆甚至連中國話都說不利索了,因為她跟丈夫的婚事,她丈夫🍝👘🕝一家人幾十年來初次歸國。心底里,她覺得用西餐招待公公婆婆更穩(wěn)妥些,畢竟蘇氏酒樓的飯菜一日不🕛🎙🍅如一日,這💚🐙🍜是整個新海市公認(rèn)的。
今天頂樓的人不多,他們進(jìn)這包間兒的時候,💭🦈一路走來🍮,大部分房間的門都開著,里面露出空蕩蕩的布👗🕍置好的臺面。
隨著他們的交談,服務(wù)員走進(jìn)來,和往日不同的是🛡🕐😿,今天那位服務(wù)員的身邊,🎉還跟著位穿著藍(lán)衣的領(lǐng)班。
“林先生稀客!”趙領(lǐng)班在蘇家做了有六年,眼睛毒得很,加上林新斐一家來🆘🔓🚲的頻率不低,對這樣的貴客,他當(dāng)然記在心里。
林家🚒⏹不缺錢,看來😲今晚上廚房交代下來的推薦新菜的任務(wù)👦,就要在這里完成了。
趙領(lǐng)班笑嘻嘻的對著林新斐道:“林先生,我們最近要推出秋季系列新菜,今兒🏇🏰💙剛好有頭一道試菜推出,不知道您想不想品鑒一下?!?br/>
林玲撇撇嘴:“是送我們的么?”她家老在這里消費,如果蘇氏😾🥉🌙酒樓有vip制度,他們在這兒花的錢,都夠得上一個黃金vip了。如果蘇氏酒樓肯送菜,倒是能讓🍦📲🌵她在公婆和老公面前圓了面子。
趙領(lǐng)班笑道:“您家這樣的🌵貴客,按理說一定得送。但是頭一道試菜,圖的是🏪個彩頭!這樣吧,林小姐您最🥚📤喜歡吃雞翅膀,我們送您一道醉酒雞翅,如何?”
這一下倒是頗討林玲歡心,她笑道:“好!那試菜我們也要⛎了?!?br/>
醉酒雞翅,是林玲最喜歡的蘇氏酒樓的菜之一,每根雞翅都要在上好的陳年黃酒里浸漬一整夜,吸收了滿滿的黃🕌🏬酒汁在里面,烹飪的時候,用小火輕燒,肉嫩汁鮮,外皮偏生又金黃酥脆,一口咬下去,肉汁合著淡淡的酒香肆溢,骨肉輕易就能分離。
林玲小時候,一個人能將整盤九根雞翅全部吃下去,后來大了,才慢慢的沒那么🍞🏷🔬大包大攬,但每次來,都是必點這道菜的。
趙領(lǐng)班看事情有可為,笑道:“多謝林小姐!不過這新菜價格有😞🎥點兒高。做菜的🗞師傅說了,這菜啊,比佛跳墻還好吃,叫我們的標(biāo)價必須跟市面上頂級的佛跳墻平齊才肯賣!”
這一下,⛪🚈連林玲的公公、婆婆都滿是興趣。他們常年生活在海外,雖然是華僑,但是對中華🔚美食的了解,也不外乎從電視電影中得知,無非就是熊掌、鮑魚,滿漢全席,再就是那道被炒成天下第一美味的佛跳🚊墻。
“竟然還有比♋🕔佛跳墻好吃的菜?”👽🍌林玲的婆婆好奇說道。
“我們廚房里的幾位大師傅看到那菜,也是贊不絕口呢!他們還說,盼著這菜不要被客人點走,等晚上關(guān)門,他們親自出錢,買回家供著!🔼🍜”趙領(lǐng)班半真半假的說笑。
因為趙領(lǐng)班這張巧嘴,席面上眾人對🎞🍭😟這道菜的興趣被🚸勾引起來。
“我連佛跳墻都沒吃過呢,倒是想見識見識這樣的佳肴。”林玲的公公用略生澀的中🐦文呵呵笑道。
就這三📯🐷💗言兩語,趙領(lǐng)班就將這道菜推銷出去了。席上的幾位,都是不🐰🎄缺錢的,看到標(biāo)價888,也沒有任何反應(yīng)。
這可只是一盤涼菜啊!若不是這盤成本才一塊錢的豆腐給標(biāo)出來如此高的價格,趙領(lǐng)班也不會做主,給他們送上一道💋📖🍶醉酒雞翅。
林家點😃⛏⛴的菜被交代下去,趙領(lǐng)⛹😕🕉班繼續(xù)在他的地盤巡視著。沒一會兒,電梯門開了,他迎上去,見蘇長青領(lǐng)了兩個人,走了出來。
他身后的兩個人,正是陶羨和🙀🤒略有些忐忑的查理大廚。
其實給陶羨打完電話以后,查理大廚就有些后悔了!他怎么能那么沖📭動呢,從魏家離開,看起來容易,但要完全脫身,可并不容易。因為他和🔅魏家簽訂的十年合同還沒有到期,提前走人,是要支付一筆大概五十萬左右的違約金的,蘇家怕是不肯出這筆冤枉錢。
而蘇長青則是被陶羨磨不過,想著給陶羨🛴個面子,才🖥終于答應(yīng)跟查理大廚見個面。
這兩個人的🌴❕心里,其🤬🛌實都沒想著今晚上的事情能談成功😦😄。
趙領(lǐng)班看見蘇長青,愣了一下。他🦑✔🔗并不知道這道天價豆腐是蘇若彤的手筆,還當(dāng)蘇長青也知情呢,開口說道:“蘇董,那道菜點出去,是商會主席林新斐家點的,菜剛上去,您要不要去見見他們?!?br/>
蘇長青一頭霧水:“什么點出去了?”
這道被李紅🆒🆎星奉若神品的白玉🖥🐌🏋菊花,從蘇若彤交代下去用佛跳墻的價格賣,到被捧上客人的桌子,竟是沒有一個人跟蘇長青說。
“就是那道豆腐啊,標(biāo)了個👫🔠佛跳墻的✨🚣🚙價格?!?#128088;🔺趙領(lǐng)班立刻感覺到不對,解釋道。
“豆腐標(biāo)了個佛🏌跳墻的價格!”蘇長青的瞳孔👃🦀🏚瞬間有些擴(kuò)散,心臟處有些不舒服!
他甚至來不及問也來不及想,到底這個大烏龍是怎么發(fā)生的!甚至現(xiàn)在連追究責(zé)任的時🖕🖱🎤間都沒了!
若是賣給了普通人就算了,但是賣給的,🥣🤥🥋可是新海市🏄商會主席!
而且若是沒端上去就算了🐯,但是剛才趙領(lǐng)💉✍班說,已經(jīng)端上去了!
他立刻匆匆的朝趙領(lǐng)班指著的包間🐕🍍小跑過💸去,老天保佑,希望現(xiàn)在補(bǔ)救還來得及。