淑寧坐在馬車🗄👿🧐里,第二十七次向真珍看去。從剛剛開(kāi)始,真珍臉上一直帶著奇🌼🎤🤮怪的紅暈,也不怎么說(shuō)話,只是安靜地坐在那里,嘴角含笑。
“真珍姐姐,你怎么了?臉怎么這樣紅🙂🎤⬆?”淑👋寧忍不住問(wèn)道。
真珍🙅🧜有點(diǎn)慌:“沒(méi)🚠🚌什么,臉很紅么?或許是天🤐🥕🎋太熱了?!彼龘]動(dòng)帕子扇了兩扇,“會(huì)不會(huì)是又要下雨了?怎么這么悶熱呢?”
淑寧無(wú)語(yǔ)地看著被微風(fēng)吹起的窗簾,再一📦次肯定真珍有問(wèn)題。
不久,端寧的聲音在馬車外響起:“到將軍府了,妹妹,我們直接換馬車回去吧,不再進(jìn)府打攪了。”淑🐇🕠寧應(yīng)了一聲,卻發(fā)現(xiàn)真珍臉更紅了。
匆匆向真珍與崇禮告別,淑寧上了自家馬車,正準(zhǔn)備走人,🍑🚡卻聽(tīng)到崇禮問(wèn)妹妹道:“妹妹很熱么?是中暑了吧?早就叫你別出門了?!?br/>
“二哥就會(huì)整天管著我,我每回出門你都要跟著🍈🐽👐,說(shuō)是要護(hù)著我的安全,可方才那馬車沖過(guò)來(lái)的🐎時(shí)候,你又在哪里?若不是端寧大哥拼命護(hù)住我,我就要受傷了?!?br/>
“我不是被人擠遠(yuǎn)了么?這次是我🌫的不是,絕不會(huì)有下一次的?!?br/>
然后只聽(tīng)得真珍哼了一聲,就往門里去了。淑寧掃了一眼端寧手上的兩處小小的擦傷,抬頭望著他笑道👰:“哎呀,我怎么覺(jué)得哥哥臉上長(zhǎng)著大大的桃😑🎠🛥花呢?”
端寧捏捏妹妹的鼻子,道:“你眼花了?!比缓筝p輕把她推進(jìn)馬車,放下簾子,吆喝著車夫走人。淑寧在車中偷笑。我是回到家中🌳🕯的分割線
回到家時(shí),已經(jīng)是傍晚了。淑寧匆匆趕了春杏去廚房,便和端寧一起到正房給母親請(qǐng)安。佟氏略皺眉道:“怎么這樣晚?今兒林廚子告假,春⏱🤶🔰杏不在。差點(diǎn)沒(méi)人做飯,幸好阿銀來(lái)了。主動(dòng)說(shuō)要幫忙,不然晚飯?jiān)趺崔k?”
淑寧忘道:“是我錯(cuò)了,下回一定早些回來(lái)。阿銀姐怎么來(lái)了?”佟氏道:“是來(lái)借銀子的。她家地面攤已經(jīng)收了,聽(tīng)說(shuō)她爹為人太老實(shí),別人來(lái)問(wèn)那粉面怎么做。他都一五一十地告訴人家,結(jié)果別家面店酒樓都學(xué)會(huì)了。她家只是小本生意,哪里斗得過(guò)人家,只能靠著熟客掙些錢,前些日子生意難做,阿銀便索性收了攤。如今她看中一處店面,位置極好,已下了訂銀,只是本錢不夠。便來(lái)求我🍡💒📫?!?br/>
端寧想了想,便說(shuō):“她是單💬🍹來(lái)借銀子的,還是要求🕵🍳🛢我們?nèi)牍??若是單借銀子倒無(wú)妨。但入股就算了吧?!?br/>
佟氏點(diǎn)點(diǎn)頭:“我也是這樣說(shuō),便許了她三百兩銀子🥛❤。但明說(shuō)了不許她打著咱家的旗號(hào)去買鋪?zhàn)娱_(kāi)店。🍆你們阿瑪剛當(dāng)上知府不久。頭上還有好幾位大人壓著,別讓人抓住了把柄?!?br/>
淑寧問(wèn):“不打旗號(hào)。單入股也不行么?”佟氏笑道:“你打量著這么容易呢?你阿瑪在城中又不是一人獨(dú)大,還是省事些好,阿銀開(kāi)家小小地面店而已,能🚛🎱掙多少錢💎😮?還是算了?!?br/>
淑寧想想也是,開(kāi)個(gè)面攤子都會(huì)被人套了秘方去,開(kāi)面店恐怕也只是小打🆎🖤🔳小鬧而已。阿銀廚藝出眾,人也聰明,但在經(jīng)營(yíng)管理方面的確不太擅長(zhǎng)。
晚飯很豐盛,阿銀手藝📘越發(fā)好了,全家人都吃得很開(kāi)心。阿銀拿到銀票,雖有些遺憾,還是高高🌉💮興興地告辭走了。
幾天后地七姐會(huì),🐮🛠各家小姐都使出渾身解數(shù),做出最精巧的手工來(lái)比💀拼。淑寧的繡屏一共四幅,繡的是梅蘭菊竹,因用了些珠兒線,又嵌了各色珠子🎓🌡🏤在上頭,也算是別出心裁,很受好評(píng),佟氏在眾夫人當(dāng)中倍覺(jué)臉上有光。
然而最終奪魁的,卻是真珍。她🈲🧢⚡用極細(xì)地銅絲與金色玻璃珠子,做出一個(gè)一尺來(lái)高的西洋鐘模型,與那天給淑寧看的貢🍐💋🚼品大鐘一模一樣,連上層小屋的蔓藤與寶石⛹🚲🧡,都用彩色珠子串了出來(lái),窗子也是能打開(kāi)的,里頭也有鳥(niǎo)窩與小鳥(niǎo)。整個(gè)模型本身就已經(jīng)是難得的藝術(shù)品了。
有幾個(gè)早聽(tīng)說(shuō)真珍不擅女紅,就存了輕視之心的女孩子,一看到這金珠西洋鐘,都傻了眼。許多人圍著看,驚嘆不已。淑寧見(jiàn)好友奪魁,也替她高興,拉著真珍的手說(shuō):“做得真好,若你真做美人,倒不如這個(gè)好看了?!闭嬲溆悬c(diǎn)得意地笑了:那當(dāng)然,串了我🍥三天呢,可累壞了,如今看著她們的🚐🚚樣子,倒覺(jué)得這幾日地辛苦都是值得的?!拔沂堑诙斓姆指罹€
第二🧘天,淑寧帶著琴到真珍家上課,卻看到真珍和溫氏都坐在花廳里,那個(gè)卞財(cái)也在,正商量著什么。真珍招手把淑寧叫過(guò)去,請(qǐng)她坐下一起聽(tīng)。
原來(lái)卞財(cái)因提議真珍做金珠西洋鐘,使她在七姐會(huì)上奪魁,💕🤡溫氏與真珍都要獎(jiǎng)賞👉他,但卞財(cái)卻提出了另一個(gè)建議,想借用府內(nèi)點(diǎn)心師傅地兩個(gè)徒弟,再求一筆本錢,在城里開(kāi)個(gè)茶樓,求她們準(zhǔn)許。
真珍悄悄在淑寧耳邊說(shuō):“他老子是家里的總管,為了以示公平,從來(lái)只有打壓兒子地,他如今三十多歲了,才💱🚏🥓混到副管事地職位,定是想著要另找法🔐子出頭?!?br/>
只聽(tīng)得那卞財(cái)對(duì)溫氏勸說(shuō)道:“奴才絕沒(méi)有🏍🖐打著府里的名頭去混錢地打算,實(shí)是府里開(kāi)銷不小,大人又總想著要為皇上籌備軍資,便是收了什么好處,都是給皇上留著。奴才別的本事沒(méi)有,但在🛴💮經(jīng)營(yíng)上頭還有🐤🐨些心得,年輕時(shí)也開(kāi)過(guò)酒樓。只是為了回府里侍候,才轉(zhuǎn)賣了。如今奴才已經(jīng)把城內(nèi)大大小小的酒家食店摸了個(gè)遍,早就胸有成竹了。求二太太放手讓奴才試一試。有了宮里御廚的傳人坐鎮(zhèn),難道還怕沒(méi)生意么?”
溫氏有些猶豫。象他們這📼🚧樣的人家,通過(guò)奴仆做生意也是常事,但廣州對(duì)他們而言是個(gè)陌生地地方,能不能做得來(lái)還是個(gè)問(wèn)題。
真珍望著卞財(cái)?shù)溃骸叭糁唤o你一筆錢,你➕🔨🕖不告訴人你是從將軍府出來(lái)的。當(dāng)真能做得🌫🔖來(lái)生意么?一個(gè)茶樓,能賺多少銀子?”
我與官太太們的那點(diǎn)事燃文卞財(cái)忙道:“一定能的,奴才看了好些時(shí)日了,本地地🙍😥🏞富貴人家都🍼🛅💛愛(ài)去茶樓酒樓,喝茶吃飯,又能商量正事。奴才看著十三行一帶富人多如牛毛,在那附近開(kāi)店最好。況且能吃上宮里的點(diǎn)心,那些有錢人豈有🏚不來(lái)地?”
真珍冷笑一聲:“你還真打算拿宮🤠😰里的點(diǎn)心去忽悠人?那些點(diǎn)心雖好,做起來(lái)卻費(fèi)事。又要用無(wú)數(shù)好材料,你要真照著宮里的方子做,給你五千兩還不夠賠的。若不按那方子做,便是騙人了。何況那兩個(gè)點(diǎn)心學(xué)徒。功夫🔙🧐🛒還不到家呢。就算那些客人一時(shí)看著新鮮。來(lái)光顧你,沒(méi)幾天就忘到腦后了。二娘虧了銀子,卻找誰(shuí)訴苦去?”
卞財(cái)聽(tīng)得一身🚥🍕🔷冷汗,陪笑🍋🤩🍩🗡📣道:“既如此,點(diǎn)心不可行,就做酒樓也好,城里幾十家酒樓,過(guò)半是日進(jìn)斗金的,開(kāi)酒樓奴才也熟?!闭嬲溆职櫫嗣碱^:“上哪兒找好廚子去?難不成用家里地?少來(lái),這里海鮮水產(chǎn)最多,偏家里的廚子做得那一個(gè)難吃,叫人知道了,倒嘲笑咱們家?!?br/>
卞財(cái)不敢再出聲,只是站著不說(shuō)話。溫氏看他這樣,倒覺(jué)得可憐,✉便對(duì)真珍說(shuō)道:“算了,他也是為家里著想,好歹幫你奪了個(gè)彩頭,你何必罵得他這樣狠?”又轉(zhuǎn)過(guò)頭去對(duì)卞財(cái)說(shuō):“你說(shuō)的也有道理,我瞧著,倒是開(kāi)茶樓賣些茶水點(diǎn)心好,但我能給的本錢不多,只有一千兩,你若能找到熟知本地的人合伙,我🤪🌽就許你去,但先說(shuō)好,不許你打著咱家的招牌去壓人?!?br/>
卞財(cái)喜出望外,當(dāng)即應(yīng)了。淑寧聽(tīng)到這里,有些心動(dòng),想到阿銀說(shuō)過(guò)的話,便對(duì)溫氏道:“淑寧在此多句嘴,我們家從前用過(guò)的一個(gè)本地的廚🏓⤴娘,手藝極好,也很會(huì)做點(diǎn)心,兩年前辭工在外開(kāi)了個(gè)小食攤,最💻🦆😾近收了打算正式開(kāi)店。她如今訂了一個(gè)店面,聽(tīng)說(shuō)就在荔枝灣一帶,只是本錢不夠,也不大會(huì)經(jīng)營(yíng)。這位管事不如去問(wèn)問(wèn)她,若能合伙就再好不過(guò)了。”
真珍🥙📰聽(tīng)到這里,便問(wèn):“她做地點(diǎn)心,就是你平日做的那些么?”淑寧點(diǎn)點(diǎn)頭:“有許多是我和她一起想出來(lái)的,我會(huì)做地,她幾乎都會(huì)做,她會(huì)的,我倒有一多半不會(huì)呢。”
真珍便不再言語(yǔ),卞財(cái)瞧著有六七成機(jī)會(huì)是許🛥了🚛,便磕頭謝過(guò)兩位主子,又謝淑寧。
淑寧在真珍家上完琴課,回到家后向母親報(bào)告了這件事,又道:“上回額娘說(shuō)阿瑪上頭壓著人,咱家不好出面做生意,但若將軍府那邊真?zhèn)€與阿銀合伙了,咱們跟著入一兩股也好,不是為著那點(diǎn)錢,女兒想著,若咱們兩家更親近些就好了。有一件事,額娘大概不知道……”她附在📌🔊🤼母親耳邊悄悄告訴她那天地馬車沖撞事故,然后偷偷笑道:“今兒真珍明里暗里向女兒打聽(tīng)🐱哥哥地事,女兒瞧著,倒有幾分意思?!?br/>
佟氏有些心動(dòng)🥦:“真珍是個(gè)好姑娘,長(zhǎng)得好,脾氣也不錯(cuò)。難得的是她能夠免選,婚事倒有一半兒能做主。武丹將軍素來(lái)欣賞你哥哥,門第兒也是配得過(guò)地,若真的能成,倒是難得🦈🍗的好親事?!彼肓讼耄闹幸延衅甙朔挚狭?。
但她還有些🕵顧慮:“但咱家出面的話,也太過(guò)顯眼了,萬(wàn)一有人發(fā)難…🤜🐭…”淑寧想了想,說(shuō)道:“額娘不方便的話,不如以劉姨的名義去做。一來(lái)可靠,二來(lái)嘛,她平日除了那八兩銀子的月錢,就沒(méi)別的入息了,她吃穿都只用公中的,省下錢來(lái)給小寶。若額娘叫她多個(gè)財(cái)源🥪🍢,也讓她更好過(guò)些。”
佟氏若有所思,擺擺手讓女兒出去,她要自己好好想想。到了🚝😖😜第二天,便🌹🍨坐了轎子到將軍府與溫氏商量了半日🦉👯🎸。
卞財(cái)與阿銀經(jīng)阿松和春杏引見(jiàn),可說(shuō)是一拍即合。阿銀和將軍府的點(diǎn)心學(xué)徒掌管后廚,卞財(cái)則專做經(jīng)🌋🔎✅營(yíng),用的是阿銀訂下的鋪面。溫氏出了一千五百兩銀子,佟氏以小劉氏的名義出了五百兩,加上先前借出的三百兩,算是第二大股東,真珍和淑寧也掏了些私房錢入股。真珍只是抱著好玩的心思,但淑寧心下卻是沖著賺點(diǎn)外快去的,她雖然不缺錢,但是自為穿越大軍中的一員,也該發(fā)點(diǎn)小財(cái)應(yīng)個(gè)景。她自知不擅經(jīng)營(yíng),也不去發(fā)揮🎢😶現(xiàn)代人的管理理念,對(duì)店中運(yùn)作一概不理,只是坐收分紅就好。
妹妹們出了錢,做哥哥的也不好沒(méi)一點(diǎn)表示。崇思帶頭,崇禮和端寧都出了點(diǎn)錢,不過(guò)兩三百兩,意思意🔂🕵思,算是對(duì)兩位女性長(zhǎng)輩的了。倒是小劉氏,對(duì)于突如其來(lái)的好處有些喜出望外,心知👐🏡😔佟氏是想為她添點(diǎn)私房,心里對(duì)她感激到了十分,連大劉氏知道了,也覺(jué)得佟氏做得漂亮。
對(duì)于佟氏來(lái)講,這一投資,不但可以令自家與武丹家關(guān)系更密切,就算丈夫離開(kāi)廣州知府🛸🕐任上或是武丹不再擔(dān)任廣州將軍,兩家的情誼也不會(huì)中斷,同時(shí)也能為家中增加入息。至于小劉氏私房多了,她毫不擔(dān)心,那錢總是要經(jīng)過(guò)自己的手才能流到小劉氏手中,她不會(huì)從中克扣,但小劉氏也不會(huì)有機(jī)🤙🕵會(huì)坐大,她放心得很。
經(jīng)過(guò)擴(kuò)建店鋪、重新裝修、招聘店員、購(gòu)買🙏⬆🥜用具、研究食譜等一系列準(zhǔn)備,這家茶樓直到九月重陽(yáng)前后➕📑才開(kāi)張,正好趕上一撥商船來(lái)🛐粵的高峰,生意極好。
茶樓的名字取作“仙客來(lái)”,共分三層,一層大堂擺的俱是二尺見(jiàn)方的小桌,若客人來(lái)的人數(shù)過(guò)多,就兩到四張拼在一起。二三層俱是雅間,隔音極好,是專供客人談生意見(jiàn)朋友用的。大堂的客人可以吃到阿銀的粵式點(diǎn)心、粥粉面和各色糖水,但招牌的宮廷點(diǎn)心,卻只有包房的貴賓才能享用。雖然卞財(cái)保證不會(huì)打出將軍府的名號(hào),但風(fēng)聲還是傳出去了,不過(guò)茶樓點(diǎn)心美味,價(jià)格🙌合理,環(huán)境服務(wù)都好,便有許多人心甘情愿地來(lái)光顧,不到三個(gè)月,就回了本。
到了年關(guān)時(shí)結(jié)賬,各大小股東📶🧑🚃都有了分紅。淑寧看到小劉氏含著淚從母親手里接過(guò)一百兩銀子,低頭瞄瞄自己手里的四十兩銀票🙊🍛和幾兩碎銀,覺(jué)得這項(xiàng)投資還算🏕💷🍪不錯(cuò)。