青檸本🕕👗來(lái)打算拒絕的,不過(guò)這具身子的原主充其量也只是個(gè)八歲的孩子,背著這么半背簍東西走了這么遠(yuǎn)的路,肩膀早就勒的鮮紅了,腳板心也火辣辣的疼著。想了想,也就沒(méi)有拒絕,順從的接受了張?jiān)攲?shí)的好意。
她🐊⛲雙眼一白,可愛(ài)🗾🙁💼的發(fā)了個(gè)白眼,“才不是拿來(lái)喂雞💨的,好嗎?”
“不是嗎?”張祥🏞實(shí)側(cè)頭,蔣青檸清秀的臉龐上,眉眼俱是笑意。什么時(shí)候那個(gè)愛(ài)哭的孩子也能夠笑的這樣子的明媚了?他的心里面微微的詫異到。
“哈哈哈,詳實(shí)哥哥,🛂📛我悄悄告訴你吧,姐姐說(shuō)了晚上給我們做紅燒田雞吃,紅燒田雞肉哦,不知道你吃過(guò)沒(méi)有?”二寶神秘兮兮的小聲說(shuō)道。
田雞肉?張祥實(shí)詫異的看了一眼蔣青檸,臉上確實(shí)比上一次見到的時(shí)候清減了許多。原本還有些嬰兒肥的下👣巴,竟然這么快就尖瘦了下來(lái)。而且還一臉的菜色。因此清秀的的容顏上又帶了一點(diǎn)的柔弱。張祥實(shí)聽了二寶的童言童語(yǔ),更加的同情這三個(gè)沒(méi)有爹娘的孩子了。“你們是餓瘋了才會(huì)想要去吃田雞的🗣😘吧?那東西能吃嗎?”
蔣青檸被張祥實(shí)這充滿懷疑的語(yǔ)氣一刺激,趕忙的說(shuō)道:“怎么不能吃啊🏐,你知道為什么這青蛙為什么叫做田雞嗎?那就是因?yàn)樗娜赓|(zhì)細(xì)膩鮮美,可以和雞肉相媲美!再說(shuō)了我抓的田雞個(gè)大又肥,將📴身上的皮一剮,再將內(nèi)臟摳出了。過(guò)一道清水清洗干凈。放點(diǎn)油和辣椒醬,再撒點(diǎn)花椒粉和胡蔥肯定很好吃的!”
張祥實(shí)對(duì)于田雞名稱的由來(lái)似乎在哪里聽到過(guò),真的能吃嗎?他卻是從來(lái)都沒(méi)有嘗試過(guò)。那東西渾身上下都黏黏膩膩的,帶著濃烈的腥臭味道,🚣就算蔣青檸將這東西夸上了天,他也依舊是一副懷疑的神色。
蔣青檸擺了擺手,“算了,既然你不相信的話,那就算了吧!”反正已經(jīng)到了家門口了,她朝著詳實(shí)伸手,示意他將背簍還給自己。然后🖐牽著弟弟和妹妹頭也不回的往自己家院子里走去。
望著蔣青檸的背影,自己這是哪里說(shuō)錯(cuò)話了嗎🚔🚺🔡?自己只🛣🦈不過(guò)🧝🌟實(shí)話實(shí)說(shuō)而已!
院子內(nèi),十幾個(gè)結(jié)實(shí)而又勻稱的籮筐擺滿了整個(gè)院子特別的占地方!蔣才寧抽著旱煙,啪嗒啪嗒的!看到自己的三個(gè)孫🥨兒安全的回來(lái)了。才松下了一口氣。這三個(gè)孩子,都已經(jīng)出去了整整一🤶📠天了,要不是自己腿腳不方便的話,早就跑出去將她們抓回來(lái)了。
“爺爺,爺爺,你看,我們抓了好多🔥的田雞,而且還撿到了稻穗呢!”三丫和二寶獻(xiàn)寶一樣的湊到😁蔣才寧的面前。
周氏聽到三個(gè)孩子回來(lái)的聲音,忙從廚📈♊房里面端了幾個(gè)熱乎乎的燒餅出來(lái)?!笆遣皇丘I壞了?”
蔣青檸點(diǎn)了點(diǎn)頭,“謝謝奶奶!”然后和弟弟妹妹將遲來(lái)的午飯🚎👝🖌🈺吃了。準(zhǔn)備墊墊肚子!“奶奶,哪里來(lái)的燒餅?。俊?br/>
“隔壁的龔老爺端過(guò)來(lái)的,龔老爺就是🤟👜🍈過(guò)來(lái)和你爺爺說(shuō)說(shuō)家🦅📑里二寶上學(xué)的事情!”
蔣青檸點(diǎn)了點(diǎn)頭,想不到迂腐的龔秀才竟然突然開竅了!“奶奶,我抓了田雞回來(lái),🌰👔🚐晚上我給😤🧡🍟你們做好吃的,好不好?”
“這孩子,是不是🔨🛢💰餓傻了???那東西能吃嗎?”周氏只當(dāng)是小孩子的童言童語(yǔ)。等到看到了大半簍被栓了腳卻不斷掙👳扎的🌆🐲📄青蛙的時(shí)候,她才意識(shí)到孫女其實(shí)并沒(méi)有說(shuō)笑。
“哎呀,奶🌺🛶奶,你今晚上什么就不用做,就等🗜👿🌗著孫女一會(huì)將好吃的🥋🤗🐭端到你的面前來(lái)好不好?”說(shuō)完,蔣青檸就帶著二寶三丫跑到了廚房里面。
蔣青檸手里面拿著剪刀,將田雞🌜🎞的肚子剪破,然后挖掉了內(nèi)臟之后,就扔進(jìn)旁邊放著的清水桶里面。弄好一只后,身邊的二寶就又遞過(guò)來(lái)一只鮮活的。三丫年齡小,走了一天的路終于撐不住了被周氏抱進(jìn)屋子里面去睡覺(jué)了。
蔣青檸的手法相當(dāng)?shù)氖炀?,沒(méi)有穿越以前,她就特別的喜歡烹飪這些東🔈🙉📮西,平日里有空閑就會(huì)自己動(dòng)手研究美食神馬的,因此解剖這點(diǎn)小事一點(diǎn)也難不倒她。
很快的,蔣青檸就將所有的田雞都清理📐🤜干🔓🛢🏡凈了。灶間有兩口鍋,一口大粗口的炒菜用的,一口是普通的窄口大肚熬粥的鍋!二寶負(fù)責(zé)燒火,她負(fù)責(zé)做飯。
八歲的蔣青檸因?yàn)殚L(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良,個(gè)子一直比同齡人矮上許多,因此現(xiàn)在她站在小凳子上面才比較方便操作!她想了想,然后就去屋子里面將米壇子里面最后的一💗碗米全都裝了出來(lái)。然后洗干凈之后下了鍋。又撿了幾個(gè)小一些的田雞起來(lái),剁碎了。準(zhǔn)備一會(huì)米飯🕔⏪🌹燒開了之后,就放下去。
大鍋里面🤫🐐,火🏰燒得很旺。蔣青檸找了半天才找到一點(diǎn)點(diǎn)渾濁的油出來(lái)!然后用勺子勾了一點(diǎn)在鍋里面🏑💍。再放了兩勺辣椒醬在鍋里面熬香。干凈的田雞肉放下鍋里面干煸了一會(huì)。香味立刻就跑了出來(lái)!二寶和青檸都忍不住咽了咽口水!想了想蔣才寧說(shuō)話漏風(fēng)的牙齒,她又添加了半瓢水進(jìn)去!
一盞茶的功夫,“吃飯啦!”蔣青檸清脆而又歡快的聲音從廚房里面?zhèn)鞒鰜?lái)。蔣才寧才放📭🚊下🧣😘🍼手中不斷變換的篾條和籮筐🕹,由著周氏將他扶著進(jìn)了廚房。
二寶也很積極的跑到臥室里面,去將三丫叫醒了。三🙁丫今日竟然不哭不鬧,沒(méi)有任何的起床氣兒!看來(lái)食物的力量真的是很偉大的??!
此刻,除了蔣才寧和周氏,三個(gè)孩子臉上無(wú)一不是期待的神色。桌子上,每個(gè)人的面前都擺放著一碗濃稠的白粥,桌子正中間,擺放著一大盆湯紅肉白滿鼻子飄香的田雞🆔🍅肉。青綠色的蔥沫子灑在上面,紅紅白白綠綠,煞是好看!辣椒的香味沖進(jìn)鼻子里面,刺激🎄的人唾液也分泌的旺盛起來(lái)??墒沁@東西真的🔴能夠吃嗎?
“快,嘗👗🌘嘗我的手藝!”蔣青檸首先夾了一筷子放進(jìn)嘴巴里面。二寶和三丫也開動(dòng)起🎆🍿♎來(lái)。
缺少了芡粉,因此這田雞的肉質(zhì)稍稍的有🐙🍿些老,但是并不影響口感。唇😃📎👿齒間殘留著的辣🦄🐙椒味道和淡淡的蔥香味似乎有些的回味無(wú)窮,蔣才寧迫不及待的又夾了一筷子起來(lái)品嘗到。如果不是親眼見到這是田雞的話,估計(jì)自己可能吃不出來(lái)這么美味的東西到底是什么做的!“好吃!”
“嘶~好辣🌷啊,不過(guò)真的好好吃啊,大姐,二寶都快……都快把自己的舌頭給吞掉了!”二寶嘴巴里面塞著🧠肉,卻辣的說(shuō)話有些的口吃👓不清楚。
“二哥好久都沒(méi)有吃🤵🌭肉了!這是饞的!”三丫也是邊吃邊捂嘴偷笑起來(lái)。
“這孩子!”周氏嗔怪到。
“哈哈哈,快吃吧,好吃就多吃一點(diǎn)就是了!”蔣才寧喝了🈸💊一碗清淡的田雞清粥,香味淡淡的,配著紅燒🐩的肉吃起來(lái)就很有食欲!
蔣家的飯廳內(nèi)🥇❤,今日充滿了🎥歡聲笑語(yǔ)。濃烈的香味飄散出去老遠(yuǎn),久久📲都沒(méi)有散去。