王老頭見到這尾黃唇魚，簡直高興壞🈹🗿了，繞著大魚看幾圈，手不知道放哪才好。

     先😻🌍前那位年輕商販一收到魚就打電話給他，不過黃唇🌎魚魚膠需求量🤗很少，只有富豪家的女眷產(chǎn)后大出血時候才會用到，普通人買不起。

     店里還剩下幾斤存貨，用來撐一段時間已經(jīng)足夠，買下這條大魚意味著要將流🌉🍖動資金陷在里面，老頭考慮了半天，終究還是決定不買。

     明知道他不在乎這些小錢，老頭還是和韓宣客氣了一番，心里🎳💫🔖很滿意這份禮物，想著應(yīng)該拿什么做回禮，哪有做長💴💄🔀輩的第一次見面就接受小輩貴重禮物的道理。

     想來想去都沒想到適合的回禮，既苦惱又興奮地讓店里員工搬來桌子，在桌子上面鋪了塊布，接著📆⏲親🗣🐈自拿來廚刀💤，準(zhǔn)備現(xiàn)在就讓兒子將魚剖開。

     今天凌晨出海的漁夫才捉到這條魚，還新鮮著，早把內(nèi)臟取出來，肉質(zhì)被污染的可能性就📬更小。

     黃唇魚最寶貴的是魚膠，不過因為這種魚數(shù)量稀少的緣故，魚肉本身也很有價值，許多富豪愿意掏錢包品嘗難得的美味，在這個年代里一公斤能賣到上千港幣，光是魚肉就價值二十🏮萬塊，韓宣花的錢并不虧……

     從魚的腹部剖開，內(nèi)臟頓時露了出來，用刀切斷和身🎀體相連的器官，將內(nèi)臟往外拔。

     小心翼翼分理出魚膠，這個用來輔助📙呼吸🦕❇🦄的器官個頭很🐝📔大，王老頭拍手大笑叫好，說花的錢值了。

     魚膠也稱魚肚、花膠，與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參👗”美譽，但現(xiàn)🏦🎫😢在血淋淋的，看起來并不美觀。

     有位廚師打扮的中年人走來，思索半天后在黃唇魚的下腹部位置🌜💠❗切了一塊肉，大概有兩三斤的樣子，🔘🔰拎著它開開心心往廚房里走……

     這棟位于中環(huán)的山水園林建筑，✡🧗🏐總面積差不多有三百九十平米，真正的房間數(shù)量不多，一個大院子就占了三分之二，水池中心有個小亭子，池子里養(yǎng)著錦鯉，假山是一大塊火山💐🦇🐡巖。

     當(dāng)年王家😒🚍🏼一窮二🦐白，老祖宗逃難時候帶來許多古董，將它們變賣之后，在當(dāng)初還是破舊小巷子的嘉咸街買⬜🎎🏉下了這塊地。

     亂世黃金、盛🍣世收藏，戰(zhàn)爭動亂年代里，糧食比古董珍貴，這才導(dǎo)致韓宣奶奶的兩位舅舅被餓死。

     吃飯時候，王老頭講述著自家這些年來發(fā)生的事情，韓宣聽說現(xiàn)在余仁生干貨店，已經(jīng)有七家位🌟于香江不同🤦💠地方的分店、而且店鋪都是買下來的。

     盤算得出，這家人的資產(chǎn)估🆗🏜計有三、四千萬港幣，等到樓市日漸火爆，可能還不止值這么多錢，日子算過得不錯。

     “來來來，嘗嘗富臨飯店廚師的手藝。

     如果不是我和宋大廚認(rèn)識好幾十年，他可不會找🧙🍿🧓借口休病📚🔍假，過來給我們做飯。

     那家飯店⏯💪最近很有名，東西非常貴，但口味🌁確實很好，尤其是這道魚翅羹，一定要嘗嘗……💮”

     老💄頭站起身幫韓宣舀🐟🐭了碗，韓宣苦笑道謝接過。

     剛才他還以為是粉絲，都說沒有買賣就沒有殺害，他其實不愿🐫😴🛶意吃這道菜。

     魚翅說白了🎦，就是用鯊魚的鰭加工而成的，一頭鯊魚只能制作出那么點，這口大碗當(dāng)中的魚翅，估計要用到一整頭鯊魚的鰭。

     可盛情難卻，魚翅價格從來都是居高不下，王家人在這次的聚餐上確實很用心，已經(jīng)被做🌴🎺成了菜，不吃簡直對不起那頭🚻💋👀可憐的鯊魚，他拿起勺子嘗了口，咂咂嘴🕐📜🔄，味道不如他想象中好吃。

     古代人沒有現(xiàn)如今這樣發(fā)達(dá)的捕魚工🍭🌁🛅具，想要撈到鯊魚極其困難，因此才營造出魚翅很珍貴的傳統(tǒng)印象，而如今，與其🤰🐩🎑說人們在吃魚翅，更不如說是在吃食用鯊魚所帶來的成就感。

     韓宣不打算告訴安雅這是什么👾⏬🗝，她已經(jīng)吃進(jìn)嘴里了，目光看向其他菜肴🐱🧛，海參、鮑魚、燕窩、人參烏雞湯這些都有，就連古代皇帝也不是頓頓都能吃到這些珍品佳肴。

     王家本身就在做干貨生意，今天都用了最好的食材，泰國📯🏗出產(chǎn)的血燕窩熬制成湯后晶瑩🚪🏭剔透，入口綿軟。

     大鮑魚確🌒🛺👇實是難得的珍品，看個頭比他平時吃的一頭鮑還要大。

     當(dāng)聽王老頭說，燉雞湯的人參有四十年參齡，韓宣心里一動，對他說：“我家的雪山牧場也生長著人參，種子是從東北那邊采集到的，品種和美國🐽🔰⚡的西洋參不同。

     個頭差不多⛑🎱都有這么大，我爸💪⤴🕒用一根參須泡茶，喝到流鼻血。

     剛好你做這行生意，待會兒我去讓人挖一些新鮮的人參，送🚏過來給您?！?br/>
     王老頭見到韓宣比劃出的🗾😖🏫人參個頭，差點噴出一口老血，平常吃🥖的蘿卜也沒這么大啊！

     他從小就跟著父親做干貨生意，到如今一個甲子時間過去，也沒看過幾次那么👝🐉🌲大的人參。

     聽韓宣說♍🍫的效果，似乎藥效很好，他試探著問道：“那些人⬜參有多少，生長多🕍少年了？”

     “兩……二百年?！?br/>
     韓宣剛剛明明準(zhǔn)備說兩年，現(xiàn)在睜著眼睛說瞎話，要是告訴老頭生長期只有兩年，指不定他會怎🥅么想，這件事情太🚂🌉🛵匪夷所思了，接著開口道：

     “🏖🗣🏪一整片山頭上長得全都是，發(fā)現(xiàn)時候就已經(jīng)那么大，找人看💥⭐🏏過，絕對不是西洋參。

     數(shù)量差不多有七八千株，我父親沒怎么管，還在地里生長著…💖…”

     老頭聽完后，眼珠子都快瞪出來了。

     平常去采購人😬🔻參很艱難，還要和同行們互相競爭，一株百年老山參🛰完全能🚧被當(dāng)成鎮(zhèn)店之寶，無數(shù)人搶著要，不愁賣出高價。

     以為自己耳朵出毛病，震驚問道：“多少？七八千😀🌞💍株？”

     “嗯，只多不少......”

     心里頓時冒出韓宣是在消遣自己的想法🏨🤟🤷，都說人參有靈，一片區(qū)域內(nèi)的數(shù)量就那么多，采參人有時候花好幾個月時間，都找不到一株好參。

     但仔細(xì)想想，發(fā)現(xiàn)他沒理由騙自己，開口說：“是嗎，那先送來給我👮🤚看看吧。

     如果品相和藥效好👱📽，我?guī)湍阗u了，賣到的錢都給你，我一🎅👳分不要?！?br/>
     韓宣搖頭：“這哪能👳📀啊，地🐜🚟☝里🍁⚪🛫長出來的東西，沒成本。

     您該賺的還是得賺，我家牧場就像是一家公司，那些牛仔們也有🌃😬🏄股🏜份💘，總不能白白便宜了他們?！?br/>
     這句話忽悠人效果很好，老頭相信了，但到現(xiàn)在還不相信真的會有那么多🐌🧢😵人參，于是沒有再多往下聊。

     聽見韓宣說自己漁場里還有海參時候，也點點頭讓他一起送來🎅🤜💇，自己會幫著賣掉。

     剛才已經(jīng)嚇到老頭，韓宣這回沒敢告👣🈂訴他，那些海參有自己小臂😷🎬那么大……