王老🗃😮➿🚩🥑🐎頭見到這尾黃唇魚，簡(jiǎn)直高興壞了，繞著大魚看幾圈，手不知道放哪才好。

     先前🎖❎那位年輕商販一收到魚就打電話給他，不過黃唇魚魚膠需求量很少，只有富豪家的女眷產(chǎn)后大出血時(shí)候才會(huì)用到，普通人⭕🎎買不起。

     店里還剩下幾🖥斤存貨，用來撐一段時(shí)間已經(jīng)足夠，買下這條大魚意味著要將流動(dòng)資金陷在里面，老頭考慮了半天，終究還是決定不買。

     明知道他不在乎這些小錢，老頭還是和韓宣客氣了一番，心里💾很滿意這份禮物，想著應(yīng)該拿什么做回禮，哪有做長(zhǎng)輩的第一次見面就接受小輩貴重禮物的道理。

     想來想去都沒想到適合的回禮，既苦惱又興奮地讓店里員工搬來桌子，在桌子上面鋪了塊布，接著親自拿來廚刀，準(zhǔn)備現(xiàn)在就讓兒子將🤤🎵🐰魚剖開。

     今天凌晨出海的漁夫才捉到這條🦔💬魚，還🉑⬇新鮮著，早把內(nèi)臟取出來，肉質(zhì)被污染的可能性🐔🌸👑就更小。

     黃唇魚最寶貴的是魚膠，不過因?yàn)檫@種魚數(shù)量稀少的緣故，魚肉本身也很有價(jià)值，許多🔢📺⤴富豪愿意🐲掏錢包品嘗難得的美味，在這個(gè)年代里一公斤能賣到上千港幣，光是魚肉就價(jià)值二十萬塊，韓宣花的錢并不虧……

     從魚的腹部剖開，內(nèi)臟頓時(shí)露了出來，用刀切斷和身體相💅連的器官，將內(nèi)臟往外拔。

     小心翼翼分理出魚膠，這個(gè)用來輔助呼吸的🥞🚖🆚器官個(gè)頭很大，王老頭📝🗝🎪拍手大笑叫好，說花的錢值了。

     魚膠也稱魚肚、花🧣👮膠，與燕窩、魚翅齊名，是🛠“八珍”之一，素有“海洋人參”美譽(yù)，但現(xiàn)在血✖👐淋淋的，看起來并不美觀。

     有位廚師打扮的中年人走來，思索半天后在黃唇魚的下腹部位置切了一塊肉，大概有兩三🌮斤的樣子，拎著它開🌦🏫開心心往廚房里走……

     這棟位于中環(huán)的山水園林🐡🕡🌔建筑，總面積差不多有三百九十平米，真正的房間數(shù)量不多，一個(gè)大院子就占了三分📐之二，水池中心有個(gè)小亭子，池子里養(yǎng)著錦鯉，假山是一大塊火山巖。

     📳🥙當(dāng)年王家一窮二白，老祖宗逃難🐍時(shí)候帶來許多古董，將它們變賣之后，在當(dāng)初還是破舊小巷子的嘉咸街買下了這塊地。

     亂世黃金、盛世收藏，戰(zhàn)爭(zhēng)動(dòng)亂年代里，糧食比古董珍貴，這才導(dǎo)致韓宣奶奶的兩位🥂📶🥤舅舅被餓死。

     吃飯時(shí)候，王老頭講述著自家這些年來發(fā)生的📭事情，韓宣聽說現(xiàn)在余仁生干貨店，已經(jīng)有七家位于香江不同地方的分店、而且店鋪都是買下來的。

     盤算得出，這家人的資🥦產(chǎn)估計(jì)有三、四千萬港幣，等到樓市日漸火爆，可能還不止值這么多錢，日子算過得不📭錯(cuò)。

     “來來來，嘗嘗富臨飯店廚師的手藝。

     如果不是我和宋大廚認(rèn)🛄識(shí)好幾十年，他🔟可不會(huì)找借口休病假，過來給🦂我們做飯。

     那家飯店最近很有名👢😵🎸，東西非常貴，但口🧜🚒⛏味確實(shí)很好，尤其是這道魚🥪翅羹，一定要嘗嘗……”

     老頭站起身幫韓宣舀了碗，🕘📮🏧韓宣苦笑道謝接過。

     剛才他還以為🖤🛡⤴是粉絲，都說沒有買賣就沒有殺害，他其實(shí)不愿意吃這道菜。

     魚翅說🍪🐰白了，就是用鯊魚的鰭加工而成的，一頭鯊魚只能制作出那么點(diǎn)，這口大碗當(dāng)中的魚翅，🔱🖊估計(jì)要用到一整頭鯊魚的鰭。

     可盛情難卻，魚翅價(jià)🥝格從來都是居高不下，王家人在這次的聚餐上確實(shí)很用心，已經(jīng)被做成了菜，不吃簡(jiǎn)直對(duì)不起那頭可憐的鯊魚，他拿起勺子嘗了口，咂咂嘴，味道不如他🆎🦊🏒想象中好吃。

     古代人沒有現(xiàn)如今這樣發(fā)達(dá)的捕魚工具，想要撈到鯊魚極其困難，因此才營(yíng)造出魚翅很珍貴的傳統(tǒng)印象，而如今，與其說人們?cè)诔贼~翅，更不如🐌〽說是在吃食用鯊魚🌅🤾🔀所帶來的成就感。

     韓宣不打算告訴安雅這是什么，她已經(jīng)吃進(jìn)嘴里了，目光看向🚌其他菜肴，海參、鮑魚、燕窩、人參烏雞湯這些都有，就連古代皇帝也不是頓頓都能吃到這些珍品佳肴。

     王家本身就在做🖇💚👇干貨生意，🥝🚺今天都用了最好的食材，泰國(guó)出產(chǎn)的血燕窩熬制成湯后晶瑩剔透，入口綿軟。

     大鮑魚確實(shí)是難得的珍品，看個(gè)⤵🖕頭比他平時(shí)吃的一頭鮑還要大。

     當(dāng)聽王老頭說，燉雞湯的人參有四十年參齡，韓宣心里一🥅✉🐡動(dòng)，對(duì)他說：“我家的雪山牧場(chǎng)也生長(zhǎng)著人參，種子是從東北那邊采集到的，品種和美國(guó)的👿🍗🚎西洋參不同🍓✈。

     個(gè)頭差不多都有這么大，我爸用一根參〽🍾⛪須泡茶，喝到流鼻血。

     剛好你做這行生意，待會(huì)兒我去讓人挖一些新鮮的人參，送過來📥📥給您?！?br/>
     王老頭見到韓宣比劃出的人參個(gè)頭👢🏑🤱，差點(diǎn)噴出一口老血，平常吃的蘿卜也沒這么⛑大?。?br/>
     他從小就跟著父親做干貨❄🚐生意，到如今一個(gè)🗃🙊🛏甲子時(shí)間過去，也沒看過幾🎆😄次那么大的人參。

     聽韓宣說的效🤐果，似乎藥效很好，他試探著問道：“🕎那些人參有多少，生長(zhǎng)多少年了？”

     “兩……二百年?！?br/>
     韓宣剛剛明明準(zhǔn)備說兩年🐱📌🐯，現(xiàn)在睜著眼睛說瞎話，要是告訴老頭生長(zhǎng)期只有兩年，指不定他會(huì)怎么想，這件事情太匪夷所思了，接著開口道：

     “一整片山頭上長(zhǎng)得全都是，發(fā)現(xiàn)時(shí)🍶候就已經(jīng)那么大🥞🕐，找人看⛅過，絕對(duì)不是西洋參。

     數(shù)量差不多有七八千株，我父親沒怎么管，還在地里生✊🔹👄⏮長(zhǎng)著🐌……”

     老頭聽完后，眼珠子都快瞪出來了。

     平常去采購(gòu)人參很艱難，還要和同行們互相競(jìng)🙍💒❇爭(zhēng)，一株百年老山🕕參完全能被當(dāng)成鎮(zhèn)店之寶，無數(shù)人搶著要，不愁賣出高價(jià)。

     以為自己耳朵出毛病，震驚問道：“多少？七八千株？😀📢”

     “嗯，只多不少......”

     心🏗🚏里頓時(shí)冒出韓宣是在🗿😗消遣自己的想法，都說人參有靈，一片區(qū)域內(nèi)的數(shù)量就那么多，采參人有時(shí)候花好幾個(gè)月時(shí)間，都找不到一株好參。

     🐙🅿但仔細(xì)想想，發(fā)現(xiàn)他沒理由騙自己，開口說：“是嗎，那先送來給我♌看看吧。

     如果品相和藥效🛂🛢好，我?guī)湍?#128537;🕙🌷賣了，賣到的錢都給你，我一分不要?！?br/>
     韓🚵💵🕡宣搖🦑🕓🛶頭：“這哪能🐬📊啊，地里長(zhǎng)出來的東西，沒成本。

     您該賺的還是👢💭🎳得賺，我家牧場(chǎng)就像是一家公司，那些牛📚💕仔們也有股份，總不能白白便宜了他們?！?br/>
     這句話忽悠人效果很好，老頭相信了，但到現(xiàn)在還不相信真的會(huì)有那么多人參，于是🔏⛓沒有再多往下聊。

     聽見韓宣說自己漁場(chǎng)里還有海參時(shí)候，也點(diǎn)點(diǎn)頭讓他一🔓📣起送來，自己會(huì)幫著賣掉。

     剛才已經(jīng)嚇到老頭，韓宣這回沒敢🚦告訴他，那些海參有自己小臂那么大……